حول أطباقك من لطيفة ومملة إلى نكهة ولذيذة مع هذا الدليل النهائي للتوابل. حان الوقت لإضفاء الإثارة على الطبخ المنزلي مع أخذ الجدول الدوري للتوابل كنقطة انطلاق ، يستكشف كتاب الوصفات المغامر هذا العلم وراء فن صنع خلطات توابل رائعة لمساعدتك على إطلاق النكهة في أطباقك. اكتشف كتاب توابل لا مثيل له من عالم الطعام التلفزيوني والمؤلف الأكثر مبيعا الدكتور ستيوارت فاريموند. تأكد من أن براعم التذوق لديك تشعر بالوخز ، يمكنك استكشاف شرح لماهية التوابل وكيفية إنتاجها ما هي الدول التي تفضل التوابل وقليلا من التاريخ وراءها العشرات من خلطات التوابل التي يمكنك صنعها وما يمكنك استخدامه في 52 وصفة مثيرة من جميع أنحاء العالم تعرض كل مزيج توابل دليل مرجعي للبحث عن كل توابل لفهم كيفية استخدامها مخططات مرمزة بالألوان تساعدك على تعلم المركب الكيميائي الذي يتكون منه النكهات تعليمات حول كيفية تصميم خلطات التوابل الخاصة بك مع مراجع فوتوغرافية بدونها.