Mouthfeel: How Texture Makes Taste

٢٥٫٩٥٠ د.ب.‏
+ ١٥٫٤٩٠ د.ب.‏ الشحن
  • product image

Mouthfeel: How Texture Makes Taste

  • العلامة التجارية: Unbranded
البائع:

Mouthfeel: How Texture Makes Taste

  • العلامة التجارية: Unbranded

٢٥٫٩٥٠ د.ب.‏

وفّر ٥٫٠٠٠ د.ب.‏ (16%)

السعر الأصلي

٣٠٫٩٥٠ د.ب.‏
متبقي في المخزون ٧ فقط
+ ١٥٫٤٩٠ د.ب.‏ الشحن

سياسة الإرجاع لمدة 14 يوما

البائع:

٢٥٫٩٥٠ د.ب.‏

وفّر ٥٫٠٠٠ د.ب.‏ (16%)

السعر الأصلي

٣٠٫٩٥٠ د.ب.‏
متبقي في المخزون ٧ فقط
+ ١٥٫٤٩٠ د.ب.‏ الشحن

سياسة الإرجاع لمدة 14 يوما

طرق الدفع:

الوصف

Mouthfeel: How Texture Makes Taste

Collaborating in the laboratory and the kitchen Ole G. Mouritsen and Klavs Styrbaek investigate the multiple ways in which food texture influences taste. Combining scientific analysis with creative intuition and a sophisticated knowledge of food preparation they write a one-of-a-kind book for food lovers and food science scholars.
  • العلامة التجارية: Unbranded
  • الفئة: العلوم والطب والطبيعة
  • حَجْم: Paperback
  • اللغة: English
  • المؤلف: Ole Mouritsen
  • عدد الصفحات: 376
  • تاريخ النشر: 2024-02-22
  • الناشر/ العنوان: Columbia University Press
  • هوية Fruugo: 457559916-964120065
  • ISBN: 9780231180771

التسليم والرد

يُرسل خلال ٦ أيام

  • STANDARD: ١٥٫٤٩٠ د.ب.‏ - التسليم بين الثلاثاء 10 فبراير 2026 – الاثنين 02 مارس 2026

يُشحن من المملكة المتحدة.

نحن نبذل قصارى جهدنا لضمان أن تصلك المنتجات التي تطلبها بالكامل وطبقاً المواصفات التي حددتها. إلا أنه في حال تلقيك طلب غير كامل أو أغراض تختلف عن تلك التي طلبتها أو كان هناك سبب آخر يدعوك لعدم الرضاء عن الطلب، فيمكنك رد الطلب أو أي منتجات يتضمنها الطلب واسترداد ما دفعته من أجل تلك الأغراض بالكامل. عرض سياسة الرد الكاملة