Under Pressure - Thomas Keller - General cookery and recipes - Workman Publishing - Hardback

٣٢٫٩٥٠ د.ب.‏
+ ١٧٫٩٩٠ د.ب.‏ الشحن

Under Pressure - Thomas Keller - General cookery and recipes - Workman Publishing - Hardback

  • العلامة التجارية: Unbranded
  • product image

Under Pressure - Thomas Keller - General cookery and recipes - Workman Publishing - Hardback

  • العلامة التجارية: Unbranded
السعر: ٣٢٫٩٥٠ د.ب.‏
البائع:
٣٢٫٩٥٠ د.ب.‏
+ ١٧٫٩٩٠ د.ب.‏ الشحن

متبقي في المخزون ٣ فقط

سياسة الإرجاع لمدة 14 يوما

طرق الدفع:

الوصف

Under Pressure - Thomas Keller - General cookery and recipes - Workman Publishing - Hardback

There is wonderment in cooking sous vide - in the ease and precision (salmon cooked at 123 degrees versus 120 degrees ) and the capacity to cook a piece of meat (or glaze carrots, or poach lobster) uniformly. This book shows us how sous vide, which involves packing food in airtight plastic bags and cooking at low heat, achieves flavour.
  • هوية Fruugo: 59966748-120975803
  • ISBN: 9781579653514

التسليم والرد

يُرسل خلال 24 ساعة

  • STANDARD: ١٧٫٩٩٠ د.ب.‏ - التسليم بين الخميس 15 يناير 2026 – الأربعاء 21 يناير 2026

يُشحن من المملكة المتحدة.

نحن نبذل قصارى جهدنا لضمان أن تصلك المنتجات التي تطلبها بالكامل وطبقاً المواصفات التي حددتها. إلا أنه في حال تلقيك طلب غير كامل أو أغراض تختلف عن تلك التي طلبتها أو كان هناك سبب آخر يدعوك لعدم الرضاء عن الطلب، فيمكنك رد الطلب أو أي منتجات يتضمنها الطلب واسترداد ما دفعته من أجل تلك الأغراض بالكامل. عرض سياسة الرد الكاملة